果树的果实是非常重要，因为果树的经济产物就是果实，如果果实不好，其他一切都是白谈，如何做好保果、膨果、增甜、高产，我们一点点来看。

对于每家果园形成隔年结果的树，可以采取隔技留果方法：例如一个主枝上两边有10个侧枝，可以一个侧枝多留果，一个侧枝不留果全疏光，10个侧枝5个侧枝多结果，5个侧枝不留果，保证能改变隔年结果。

因为无果枝的营养也能外调到有果枝上，果个仍然能长大。这是个好办法，大家对你果园形成隔年结果的树用这办法。

科学家试验发现：1米远的叶片合成的营养，都能送到这个果上。但营养外调，首先滿足自身成花对营养的需求，多于营养才外调。

采取隔枝留果法，很多人改变了隔年结果。庄稼要勺苗，才能产量高。苹果树也一样。

一、关于保果

我想其中很重要的一点就是保证营养供应、平衡果树树势，还有克服果树大小年，使果树均衡生长。需要做的就是秋施基肥，做好冬季修剪，花芽分化临界期要保证营养供应，水应当少浇，干旱利于花芽分化。

施肥时应该控旺，注意氮肥的使用，枝梢过旺容易导致落果，可以考虑施硼、钙、磷等，要想效果好，不要单独补充硼肥或钙肥，因为硼很难吸收、钙移动性差，这样补充了效果不会很好。

可以使用能够钙硼同补的硼钙叶面肥，这样就解决了硼的吸收及钙的移动难题，给果树花芽分化提供必需的营养物质。这些肥可以促进花器官形成，减少落果。

二、膨果

膨果期果实果肉细胞分裂迅速，需要大量的水和肥。根据果实膨大期的生理特点，这个时期需要加大养分的输送量，提高果实膨大活力，提升果实着色度，保果、壮果，防落果。

并且相应的加入钾肥、钙肥，补充碳水化合物的积累和向果中的运输量，确保果实膨大期营养元素的需要，可以提高产量，改善品质。

三、增甜

增甜主要可以通过地下覆膜、控水等方法。覆膜就是在果实摘袋后在地上覆盖一层银灰色反光膜，可以促进果实光照，提高果实甜度和着色度。

关于浇水，很多果树种植者为了提高产量而在采果前浇水，这样虽然产量提高了，但是果实甜度却下降了。所以采前控水对提高果实甜度很重要。最后关于提高产量，这和前面的保果基本相同。