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连阴雨对苹果的伤害
苹果在成熟期遇上连阴雨的气候条件,果实极易发生裂果、烂果、落果,严重影响果品产量和果品质量,造成苹果果面水裂纹、着色慢、糖度低、风味淡、不耐贮存等问题,尤其是红富士着色需要一定的外界环境,重点是温差、湿度和光照。
长期降雨这几方面都对苹果着色不利。苹果越接近成熟期,果皮的抗拉力程度越低,根据以上降雨量来看,土壤墒情急剧增加,果实吸收水分量增大,果肉细胞膨胀,势必会导致果面水裂纹严重。
持续的的连阴雨、寡照、低温天气对苹果树有很大的影响,会导致根系缺氧坏死,叶片感染早期落叶病,果面雨蚀病变出现水锈、红点,花芽分化受阻等情况。
为果农提出如下建议
一是加强管理,思想上不能松劲。自然条件虽然人力不可改变,但人为的努力可以将损失降到最低程度。
二是抓紧采摘。对于摘袋较早的果园,如果着色达到商品果要求,雨后抓紧采摘,采摘越早,果实吸水膨大越少,果面水裂纹就越少。最好能根据成熟度、着色度分批采摘。三是继续采取措施增进着色。雨后气象条件仍对着色有利,对于着色还达不到要求的果园,加强摘叶、转果、清理反光膜等工作,促进果实尽快着色。
四是注意收看天气预报。如有大风天气来临,抓紧时间集中采摘,以防风灾造成落果、伤果。
五是苹果摘袋后需要使用杀菌药。在摘袋后的2-4天内,选择露水较小时,在晚上喷洒杀菌剂,如果没有及时杀菌会让果实感染黑红病,导致无法上色,果皮表面没有光泽。
六是适时采摘。苹果摘袋后需要等待15天左右,果实完全上色成熟后才能开始采摘,果实采摘时,选择一个晴天,按照从上往下的顺序,分三次采摘,最先采摘树冠顶部和外围上色完整的果实,等待一周后在摘树冠下部的果实,最后一次采摘树冠内膛果实。
七是苹果采摘后需要清理果园中的残枝落叶。防止滋生细菌病害,修剪无用枝、病枝,拔出杂草,减少养分消耗,使用优质复合肥追施基肥,为越冬和第二年的开花坐果补充养分,配制药剂在果树主干周围喷洒药剂,预防虫害的同时可以增强树体的抗病性。
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